Life Changing Bread

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Schüssel 1

  • 135g Sonnenblumenkerne
  • 90g Leinsamen geschrotet
  • 70g Mandeln (oder Haselnüsse)
  • 145g Haferflocken
  • 18g Chia Samen
  • 20g Flohsamenschalen
  • 4g Meersalz


Schüssel 2

  • 325g Wasser
  • 24g Olivenöl


Zubereitung

  • Olivenöl+Wasser zum Rest dazu geben
  • 2 Std oder länger abgedeckt stehen lassen
  • Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
  • 30 Minuten backen
  • Brot aus der Form nehmen und für weitere 60 Minuten backen