Life Changing Bread: Difference between revisions
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* 135g Sonnenblumenkerne | * 135g Sonnenblumenkerne | ||
* 90g Leinsamen geschrotet | * 90g Leinsamen geschrotet | ||
* 145g Haferflocken | * 145g Haferflocken | ||
* 18g Chia Samen | * 18g Chia Samen | ||
* 20g Flohsamenschalen | * 20g Flohsamenschalen (3x EL) | ||
* 4g Meersalz | * 4g Meersalz (2x TL) | ||
* 70g Mandeln / Haselnüsse | |||
== Schüssel 2 == | == Schüssel 2 == | ||
* 325g Wasser | * 325g Wasser | ||
* 24g Olivenöl | * 24g Kokosöl / Olivenöl | ||
== Zubereitung == | == Zubereitung == | ||
* | * Kokosöl+Wasser zum Rest dazu geben | ||
* 2 Std oder länger abgedeckt stehen lassen | * 2 Std oder länger abgedeckt stehen lassen | ||
* Ofen auf 180°C Umluft vorheizen | * Ofen auf 180°C Umluft vorheizen | ||
* 30 Minuten backen | * 30 Minuten backen | ||
* Brot aus der Form nehmen und für weitere | * Brot aus der Form nehmen und für weitere 50 Minuten backen | ||
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Latest revision as of 09:20, 7 October 2024
Schüssel 1
- 135g Sonnenblumenkerne
- 90g Leinsamen geschrotet
- 145g Haferflocken
- 18g Chia Samen
- 20g Flohsamenschalen (3x EL)
- 4g Meersalz (2x TL)
- 70g Mandeln / Haselnüsse
Schüssel 2
- 325g Wasser
- 24g Kokosöl / Olivenöl
Zubereitung
- Kokosöl+Wasser zum Rest dazu geben
- 2 Std oder länger abgedeckt stehen lassen
- Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
- 30 Minuten backen
- Brot aus der Form nehmen und für weitere 50 Minuten backen